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泰式拌洋葱
发布时间:2005-09-02
原料:
洋葱1个、火腿3片、小西红柿4粒、香菜2大匙、小辣椒1个。
辅料:
鱼露2大匙、糖1大匙、柠檬汁2大匙。
做法:
1 洋葱去外膜,对切两半,再切细丝,放入冷开水浸泡5分钟沥干水分。
2 火腿切丝,小西红柿切半,香菜切碎,小辣椒切末。
3 辣椒末与调味料先搅拌均匀备用。
4 洋葱丝、火腿丝、小西红柿、香菜混合,加入综合调料味料拌匀。
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