·煎胡萝卜饼
  ·美食 蚝油茭白
  ·洋葱烧番茄
  ·罗勒茄子
  ·五香菜花
  ·荔枝爆丝瓜
  ·德国沙拉
  ·五香菜花
  ·西施豆腐羹
  ·北京扦瓜皮
  ·鲜花豆腐
  ·酸辣萝卜丝
  ·韭黄炒鱼丝
             更多的>>>

煎胡萝卜饼
发布时间:2006-05-16   
原料：
胡萝卜2根，面粉250克，鸡蛋2个，牛奶100克。

辅料：
蒜末5克，盐4克，胡椒粉、味精各适量。

做法：
1.胡萝卜洗净擦成丝，加入盐、味精、胡椒粉、大蒜末调味；在面粉中放入鸡蛋、牛奶及适量水调成稠糊；把胡萝卜丝放入调好的面糊中，搅拌均匀。
2.将煎锅置于火上，放入油烧至五六成热，用大勺舀一勺面糊放入煎锅中，摊成圆饼状，厚约半厘米，中火煎至两面上色即可。吃时可配调味酱。
关于食神网 | 联系食神网 | 刊登广告 | 常见问题 | 私隐声明
Copyright © eatsun.com all rights reserved by kenny
2003-2005 中华食神网版权所有